自從到了汽車組,北京變成最常來的一個城市。大氣的街道、講話像說相聲的出租車師傅、類似倫敦地鐵的北京地鐵站,都是我的最愛。連送Pizza的餐廳員工,感覺都比上海要有文化水準。 兒語音一直學不來,每次模仿兩句,就有種舌頭抽筋的彆扭。相比不標準的京片子,北京同事倒更喜歡聽我的台灣口音與用詞。 北京這兩天體感溫度只有-7度,據說是入冬以來最冷的氣溫。走在街頭,感受皮膚結凍的冰涼,看著正常呼吸就會出現的白氣,情不自禁地感到心情愉悅! 冬天的北京真是我最愛的地方之一!

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因為要寫報告,上來找之前寫的東西。 一看才發現,距離上一篇發表已經一年多了! 原來2011年我這麼混啊?啥都沒寫! 2011其實還發生滿多事,在上海的生活也挺有趣。現在大概就是用照片,以及用各種完成的報告來記錄自己的生活吧 XD 2012了,到底會不會有2013咧?

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一連好幾天的出差,終於有機會喘一口氣。今天早上和磊哥做完杭州最後一個深訪,兩人悠閒地去吃午餐。最近這兩次來杭州都沒機會到處看看吃吃,感覺很浪費。好在今天中午前就做完了訪問,有好一段時間可以到處晃晃。 前兩天華東下了大雪,我們昨天經過西湖邊時,看到了難得一見的西湖十景之一: 斷橋殘雪。出租車師傅說斷橋之所以得名,並不是因為橋斷了,而是在雪的覆蓋下,橋好像斷了一般。 想起蘇軾對西湖的描寫   水光瀲灩晴方好,山色空濛雨亦奇   欲把西湖比西子,淡妝濃抹總相宜

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沒想到突然就下雪了!

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早上起床,看到有人寫到上海的1933老場坊,正好為無聊的週日找到一個去處。 上海有許多創意園區,每一個都有自己的故事。1933老場坊是英國設計師巴爾佛斯所設計並建造的。之所以叫1933,是因為它在1933年建成。1933老場坊的前身是「上海工部局屠牲場」,就是殺牛的地方!裡面除了有多到不行的樓梯之外,還有更多更多牛的亡靈 XD 1933在虹口區江涇路10號,從地鐵海倫站出來走一下子就到。 遠看 旁邊的舊火車頭

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等了一週,終於到了吃大餐時間。這次吃的是棒約翰pizza。棒約翰其實就是一間連鎖的pizza店。之前Emily大力推薦了蓮花路店,因為這邊的cheese很多很多很多! 一號線往南,要坐一陣子才會到。之前從沒有到過這麼南邊的上海。蓮花路站出來就會看到棒約翰所在的mall。我和Mike幾乎已經成了美食的固定搭檔,每週都會約出去吃飯。不過隨著吃的東西不同,約的人也不一樣。 Emily和Eagle是吃川菜與pizza的伴,將來也許也會是吃牛排的搭檔。 四個人坐下,挑了四種口味的pizza。這邊的pizza可做雙拼,就是一個pizza有兩種口味。除了pizza之外,每個人還點了一杯飲料(可續杯),還加點了一份雞翅。 四個人聊沒多久,pizza就上桌了。

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又到了一週一次的美食時間。今天約了Mike, Ivy, RR一起去吃保羅酒樓。保羅酒樓是上海很有名的本幫菜,小小的店面卻有大大的內部空間。 在網上訂好位,特別要求要無菸區。上海室內可以任意抽菸,每次吃飯都被燻得要死。 我們點了兩個冷菜,四個熱菜,外加一份生煎。 小小的店面,還有霓紅燈寫成的「保羅」二字 冷菜 – 糖醋排骨

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今天,我動了一次肝膽「手術」,取出了很多結石。哈~但其實沒有動刀啦! 最近身邊很多人試驗了「肝膽排石法」,這種有趣的事我怎麼可能錯過?在來上海之前就買了書,終於趁著這週做了一次實驗。 雖然排石的時間很短,但準備期卻要一週。這一週內不能喝冰的東西,也不能吃葷,還要吃得清淡。對於一個愛喝飲料、超愛牛排,又生活在重口味上海的我來說,是個超艱巨的任務!每天中午去買便當,只能挑菜來吃。有時拿到小葷(就是菜為主,但有碎肉),還要把肉挑出來。晚上就只吃炒或燙的青菜。一週下來,我已經對吃飯完全沒有任何的期待。聽同事說我整個人小了一圈,但我秤了一下,明明 一 點 都 沒 瘦 ! 週六早上喝光1000cc蘋果汁,1:30pm之後不吃東西,整個把我餓昏。晚上分兩次喝瀉鹽水,本以為很難喝,但其實沒啥味道,就澀澀的而已。 為了準備10點要用的葡萄柚汁,還去買了兩顆葡萄柚。葡萄柚汁真的是要人命的東西。超級難擠!我先把皮都剝乾淨,放到缽裡頭想壓出汁,但壓半天都沒用。最後拿blunder把所有果肉打碎,再用篩子過濾。一顆葡萄柚只能榨出200cc果汁(難怪我討厭葡萄柚,沒汁的水果我都不愛)。為了這200cc果汁弄了一個小時,還差點超過10點。剛弄好肚子就痛得要命,以為有結石要跑出來,上完廁所才發現沒有。葡萄柚汁混了125cc的冷溫初榨橄欖油,在床邊喝了馬上躺下。這東西很多人都說很噁,但我覺得還挺好喝的哩。躺下後,書上說會感覺到結石在肚子裡滾啊滾,但我拚命感覺都沒感覺到。躺了20分鐘又起來上一次廁所,也還是沒結石出現,該不會沒效吧?

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剛到上海時什麼都不懂,吃了很多悶虧也花了很多冤枉錢。因此想把這些事情都寫出來,這樣大家如果來上海,就可以比較容易上手一些。 1. 吃東西 這邊有許多的小店,就像是台灣路邊的小店。店內的東西如果標價是RMB ??/斤,那麼都是可以分買的。比如說,蛋餅一斤5塊錢,那麼就可以跟老闆說只要買2元的蛋餅。第一次去買的時候不曉得,就跟老闆說要一斤的蛋餅,結果把老闆整個攤子上的蛋餅都包走了 =.= 另外,這邊的斤是500克,和台灣600克不同。 中國有太多的店可以吃。在台灣,有人會寫blog介紹好店。但在中國,有專業的網站在做這樣的事。這邊介紹幾個和吃有關的網頁

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中午來到申悅,因為是十一假期,沒什麼人。不知是我要求太高還是服務真的不好,總之服務生並不是太討喜。 申悅是本幫菜,濃油赤醬是特點,菜色也偏甜。鑑於之前吃望湘園點太多,這次節制了點。 冷菜 - 烤麩 還不錯的開胃菜 冷菜 – 糖藕

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昨天吃完望湘園,今天打算用Brunch一次解決兩餐。之前Tracy推薦了新天地的一家brunch叫Kabb,就去試試。 店招牌 水波蛋早餐 omelet 老實說,我覺得這間brunch就是一般的水準。台灣有很多同等級甚至更好吃的,價格也比較便宜。在上海真的異國料理都比較貴…

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望湘園吃的是湘菜,特色是辣。來中國之後,發現湘菜與川菜是我最愛的兩個菜系。 湘中草莽雞 辣辣的很好吃!配白飯一口接一口,有肉也有菜,很棒! 蟹黃豆腐 今天點的菜當中唯一不辣的。不過也很下飯。

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